Ngành Thực Phẩm & Đồ Uống

Lọc là nhân tố quyết định chất lượng và an toàn thực phẩm

Trong ngành Thực phẩm & Đồ uống (F&B), mỗi giọt nước, mỗi nguyên liệu đi qua dây chuyền sản xuất đều cần được kiểm soát nghiêm ngặt.
Công nghệ lọc không chỉ giúp loại bỏ tạp chất và vi sinh vật, mà còn đảm bảo hương vị, độ trong và độ ổn định của sản phẩm cuối cùng.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm, Kengta Technologies cung cấp giải pháp lọc toàn diện – từ lọc nước đầu vào đến lọc tinh sản phẩm – giúp các nhà máy thực phẩm Việt Nam đạt chuẩn quốc tế.

 Ứng dụng lọc trong ngành thực phẩm & đồ uống

Các hệ thống lọc Kengta được ứng dụng đa dạng trong hầu hết các quy trình sản xuất F&B:

• Lọc nước và hóa chất: loại bỏ cặn, sắt, mangan, vi sinh vật trước khi dùng cho sản xuất hoặc rửa thiết bị.

• Lọc dịch lỏng: như nước ép trái cây, mật hoa, rau củ, đường, sữa, nước mắm, nước tương, bột ngọt, bia, rượu, dầu ăn… giúp loại bỏ cặn và vi sinh có hại.

• Lọc khí và hơi: đảm bảo khí nén, khí vệ sinh đạt độ sạch cao trong môi trường sản xuất.

• Lọc khô: thu hồi bột mịn, bụi, hoặc nguyên liệu có giá trị tại các điểm rót, trộn và đóng gói.

“Từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm, mỗi công đoạn lọc là một bước bảo vệ uy tín thương hiệu thực phẩm.”
(Nguồn: Kengta Technologies – Catalogue ngành Thực phẩm & Đồ uống)

Giải pháp lọc chuyên dụng của Kengta

• Vải lọc (Filter Cloth): dùng cho thiết bị lọc khung bản, ly tâm, băng tải, trống quay; chất liệu PP, PE, PA, PTFE chịu hóa chất và nhiệt cao.

• Túi lọc (Filter Bag): độ tinh lọc từ 0.5 micron, có loại may, hàn nhiệt, hàn siêu âm; kích thước và cấu tạo theo yêu cầu nhà máy.

• Cột lọc & Bình lọc: bằng thép không gỉ SS316L/SS304, hoặc nhựa công nghiệp; đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế (FDA/ISO).

• Túi lọc bụi & ống thông hơi: kiểm soát bụi khô, thu hồi sản phẩm mịn, bảo vệ môi trường sản xuất.

Tất cả sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền tự động hiện đại, sử dụng thiết bị kiểm định từ Nhật Bản và Thụy Sĩ, đạt chứng nhận ISO 9001:2015 và tiêu chuẩn thực phẩm – dược phẩm quốc tế.

Lợi ích mang lại cho nhà máy

• Giúp ổn định chất lượng sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản.

• Bảo vệ thiết bị, giảm chi phí bảo trì và ngừng máy.

• Tiết kiệm nước, năng lượng và hóa chất nhờ tái sử dụng hiệu quả.

• Tăng năng suất và giảm hao hụt nguyên liệu, tối ưu chi phí toàn hệ thống.

Kengta là người cộng sự kỹ thuật đáng tin cậy

Kengta không chỉ cung cấp thiết bị lọc, mà còn đồng hành cùng khách hàng trong suốt vòng đời sản phẩm:

• Tư vấn đúng giải pháp.

• Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.

• Bảo hành đường may trọn đời.

“Một khi đã nhận, chúng tôi làm tới cùng.” – triết lý vận hành làm nên niềm tin của khách hàng F&B trong và ngoài nước.