VAI TRÒ THIẾT YẾU CỦA LỌC TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG HIỆN ĐẠI

Khi “lọc” không chỉ là công đoạn kỹ thuật, mà là nền tảng của an toàn, chất lượng và hiệu suất sản xuất.

Trong ngành thực phẩm & đồ uống (F&B), mỗi giọt nước, mỗi mẻ nguyên liệu đều phải đi qua quá trình lọc kỹ lưỡng trước khi trở thành sản phẩm hoàn thiện.
Lọc không chỉ giúp loại bỏ tạp chất, mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, ổn định chất lượng, và bảo vệ thiết bị sản xuất. Chính vì thế, các doanh nghiệp hàng đầu như Vinamilk, Masan, Nestlé, TTC Sugar… đều tin tưởng lựa chọn Kengta Technologies làm đối tác lọc công nghiệp

160725.Kengta Technologies – Gi…

.

1. Lọc – “rào chắn” bảo vệ an toàn thực phẩm

Từ nguyên liệu thô đến thành phẩm, lọc đóng vai trò như lá chắn vô hình bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Các hệ thống lọc của Kengta có thể loại bỏ cặn, bụi, sợi, mảnh kim loại và vi sinh vật gây hại, giúp ngăn ngừa ô nhiễm chéo, đảm bảo quy trình sản xuất khép kín và hợp vệ sinh

160725.Kengta Technologies – Gi…

.

Lọc đúng cách còn giúp giảm mùi, vị lạ, giữ lại hương vị tự nhiên của sản phẩm – điều đặc biệt quan trọng với các mặt hàng như nước chấm, sữa, nước ép, bia, rượu, dầu ăn…

2. Lọc giúp tối ưu quy trình và giảm chi phí sản xuất

Một hệ thống lọc được thiết kế chính xác không chỉ giúp bảo vệ thiết bị khỏi tắc nghẽn và mài mòn, mà còn:

  • Giảm thời gian dừng máy, tăng năng suất.

  • Tái sử dụng nước rửa hoặc nước CIP, tiết kiệm nước & hóa chất.

  • Tăng tuổi thọ thiết bị, giảm chi phí bảo trì dài hạn.

Kengta cung cấp vải lọc, túi lọc, cột lọc và bình lọc được chế tạo từ vật liệu đạt chuẩn PTFE, PES, PVDF, PP, Nylon, SS316L… đáp ứng mọi môi trường khắc nghiệt của nhà máy

160725.Kengta Technologies – Gi…

.

3. Ứng dụng lọc trong các quy trình F&B phổ biến

Dưới đây là những ứng dụng lọc tiêu biểu trong ngành thực phẩm và đồ uống mà Kengta đã triển khai

160725.Kengta Technologies – Gi…

:

  • Lọc nước & hóa chất: loại bỏ cặn, sắt, mangan, vi sinh trước khi sản xuất.

  • Lọc dịch trái cây, mật hoa, rau củ: giữ màu, mùi vị tự nhiên.

  • Lọc đường, sữa, bột ngọt, nước chấm: loại bỏ tạp chất rắn & vi sinh.

  • Lọc dầu thực vật: sau ép và tinh luyện, giúp trong và bền màu.

  • Lọc bia, rượu, gelatin, collagen peptides: đạt độ trong và cảm quan ổn định.

Nhờ công nghệ lọc tuyệt đối (Absolute), lọc sâu (Depth)lọc bề mặt (Surface), Kengta giúp khách hàng đạt độ tinh lọc đến 0.5 micron, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu.

4. Vì sao doanh nghiệp nên chọn Kengta Technologies?

Kengta không chỉ bán sản phẩm lọc – mà cung cấp giải pháp toàn diện:

  • Tư vấn kỹ thuật chính xác cho từng ứng dụng thực tế.

  • Thiết kế và sản xuất theo yêu cầu riêng, bảo đảm “đúng và đẹp”.

  • Chứng nhận ISO 9001:2015, cùng các tiêu chuẩn thực phẩm và dược phẩm.

  • Đội ngũ kỹ sư tận tâm, hỗ trợ 24/7 và bảo hành trọn đời đường may

    160725.Kengta Technologies – Gi…

    .

“Chúng tôi không chỉ cung cấp thiết bị – chúng tôi đồng hành để nhà máy của bạn vận hành ổn định, hiệu quả và an toàn hơn mỗi ngày.”

 5. Hướng đến sản xuất xanh và bền vững

Ngày nay, yêu cầu tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải và tái sử dụng nước đang trở thành xu hướng toàn cầu.
Các hệ thống lọc của Kengta giúp doanh nghiệp:

  • Giảm tiêu hao nước và hóa chất trong quy trình CIP.

  • Thu hồi sản phẩm rắn từ dung dịch thải.

  • Giảm thiểu bụi và khí thải nhờ lọc khô – túi lọc bụi – ống thông hơi bằng vải

    160725.Kengta Technologies – Gi…

    .

Đây là cách Kengta góp phần vào chuỗi giá trị sản xuất sạch hơn, đồng hành cùng mục tiêu phát triển bền vững của Việt Nam.

Kết luận

“Lọc” có thể là một công đoạn thầm lặng, nhưng lại giữ vai trò quyết định trong chất lượng và an toàn sản phẩm F&B.
Với hơn 15 năm chuyên sâu, Kengta Technologies tự hào là đối tác kỹ thuật đáng tin cậy của hàng trăm nhà máy trong và ngoài nước, luôn kiên định với sứ mệnh:

“Vì sự an tâm lâu dài của khách hàng.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *